Новый цех в Вовлховском РАЙПО

22.04.2019

17 апреля 2019 года председатель Комитета малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области С.Нерушай, Советник Губернатора С. Кузьмин, глава администрации муниципального образования Пашское сельское поселение А.Кулиманов и председатель Совета Леноблпотребсоюза Ю. Птушкин посетили новый цех по закупке, мойке, электронной очистке и шоковой заморозке методом флюидизации дикорастущих и культурных ягод (клюквы, брусники, черники, черной и красной смородины) в с. Паша Волховского муниципального района.

Такой цех на базе бывшей пекарни Волховского райпо потребительская кооперация смогла открыть благодаря финансовой поддержке Губернатора Ленинградской области А Дрозденко и комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области.

  Установленное в цехе фасовочное оборудование позволит выпускать замороженную продукцию в пакетах емкостью от 0,5 до 3 килограмм, которая будет храниться в холодильнике емкостью 60 м3

В 2019 году планируется выпустить 30 тонн замороженных ягод, 11 тонн клюквы в сахарной пудре, 7 тонн концентрата ягодного морса и 2 тонны сушеных вяленых ягод под единым зарегистрированным брендом «Вепсский Край».

В дальнейшем планируется создание таких цехов в других

муниципальных образованиях.

Комментарии

Комментариев нет.

Написать комментарий



Галерея 

Гимн кооперации